啤酒鸭火锅的家常做法 ，啤酒鸭火锅的家常做法步骤

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本文目录

1. 苦茭顿鹅掌的做法做法有哪些
2. 炒鸭掌王刚做法
3. 蒜泥无骨鸭掌的做法

苦茭顿鹅掌的做法有哪些

过端午节那天做的，很喜欢，鸭掌鸭掌汤特别好喝，家常家常还记得我小的做法时候家里就经常做这个拉呢

材料

主料：鹅掌、苦茭、鸭掌鸭掌枸杞 、家常家常酸萝卜；辅料：

苦茭顿鹅掌

1

鹅掌汆一下水，做法然后捞起来洗干净。

2

把酸萝卜切块 ，和鹅掌，苦茭  ，枸杞一起煲就好了。

炒鸭掌王刚做法

用料

鸭爪10只 ，藕半节 ，土豆1个，青辣椒2个，红辣椒2个，青椒2个 ，洋葱半个，大蒜适量，生姜4片 ，花椒适量
，生抽2勺
，老抽2勺，食用盐少许，冰糖3颗，麻辣火锅底料1袋，料酒少许

蒜泥无骨鸭掌的做法

1
、将青椒清洗干净之后 ，切成小段备用。也可以切成细条，形状随个人喜欢
。

2、无骨鸭掌先清洗干净之后，切成小段焯水备用。

3、锅中加入少许的花生油和食盐 、蒜泥
，将青椒倒入爆炒。

4 、炒至青椒断青之后，加入少许的水，转为小火焖煮三分钟，这样做是为了让青椒熟得更透切
。

5、青椒炒熟之后 ，将焯水的无骨鸭掌倒入锅中，加入少许的花生油和耗油 ，继续翻炒 。

6、炒至锅中的水变成汤汁即可 。

好了 ，文章到这里就结束啦
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