竹笋的家常做法(炒鲜竹笋的家常做法)

大家好
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，鲜竹希望对各位有所帮助
！家常

本文目录

1. 靓笋正宗的竹笋做法做法
2. 休笋的家常做法
3. 青春笋的家常做法

靓笋正宗的做法

主料 
：猪排骨、竹笋、法炒姜片
、鲜竹盐。家常

1、竹笋做法春笋去壳 ，法炒取嫩茎部分切滚刀块;排骨洗净后沥干水份，鲜竹备用 。

2、笋块入沸水锅中汆烫片刻  ，捞出。

3、汤煲添足量水，放入排骨 、笋块
、姜片，烧沸。

4 、撇去浮沫
，转至小火慢炖1.5小时
。

5 、炖至汤色清靓
，加盐调味即可

休笋的家常做法

心脏病高血压食谱清炒芦笋材料芦笋200克。调料葱 、姜 、盐、水淀粉、料酒、醋、味精、植物油各适量。做法1.芦笋洗净,切段;葱、姜分别洗净，切末。2.锅置火上 ，倒油烧热 ，加入葱末煸炒，再放入姜末、料酒
、醋  、盐和味精，加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入水淀粉收汁即可。

青春笋的家常做法

青笋洗干净，切去老根焯水，焯后捞入放冷水中过凉 ，然后改刀成自己喜欢的形状 。再进行凉拌或炒制均可 。

OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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